評分    
• Wine-Searcher 評分：87
「深層、濃郁且生氣勃勃，是該年份 Bourgogne 的上乘代表。」
• CellarTracker 評分：87
「屬經典的村級 Vosne 表現，純粹、聚焦而結構良好。」
 
    品鑑    
瓶醒約 60 分鐘。酒色為深寶石紅，略帶紫邊，晶亮而乾淨。香氣初展紅櫻桃與草莓乾，並逐漸轉為濕土地表、紫羅蘭與細膩香料氣息。入口中等，酸度新鮮，單寧細緻且帶一點礦物質感，尾韻清新乾淨。整體風格明朗、結構紮實，是一款典型、誠實的經典 Burgundy 村酒 。


　Robert Sirugue　 
Domaine Robert Sirugue 位於 Vosne-Romanée 附近，經營者 Robert Sirugue 以種植高品質村莊及特級園葡萄聞名。此款 2010 Bourgogne Rouge 選自村莊外優質的 Pinot Noir 地塊，依循整串發酵、天然酵母、舊桶熟成、不過濾手法釀成。2010 年屬於冷涼但風味集中之年，使酒款展現出清晰、透明的布根地特質與純淨度。
 

　搭餐建議　
這款酒適合在微涼夜晚與摯友共飲，也適合作為晚餐開端。

• 西式料理
「香煎鵪鶉佐野莓醬」、「紅酒燉牛頰」、「蘑菇千層派」

• 台菜料理
「蔥油雞」、「紅燒牛腩」、「薑絲蒸午魚」

• 烘焙料理
「松露鹹派」、「焦糖洋蔥塔」

• 甜點料理
「森林果乾磅蛋糕」