top of page

    評分    
• Wine-Searcher 評分:87
「風格為輕盈芳香,推薦搭配雞肉或火雞。」
• CellarTracker 評分:87

「屬經典的村級 Vosne 表現,純粹、聚焦而結構良好。」

 

    品鑑    

瓶醒約 45–60 分鐘。酒液呈中等亮度的紅寶石色,略帶橘紅邊緣。香氣以紅李、野莓與鮮花為主,並融合著乾草與輕淡香料。入口中等酒體,酸度新鮮,單寧圓潤,尾韻有輕盈的礦物感。整體風格細緻、平易近人,是一款優雅但不誇張的 Burgundy 村酒。


 Robert Sirugue  

來自 Vosne-Romanée 南側高品質 Pinot Noir 來源,Robert Sirugue 依然採整串天然發酵、舊桶熟成,強調風土與品質連結。2011 年屬清涼年份,令葡萄天然酸度高,結構平衡,風味集中而不失純淨,反映出 Sirugue 典型的細緻與花香特質

 


 搭餐建議 

適合午後陽光思考、烹飪或家人小聚共享。

• 西式料理

「香草燉雞」、「蘑菇奶油烤卷」、「紅酒醬烤雞腿」


• 台菜料理

「清蒸鱈魚佐蔥油」、「三杯杏鮑菇」、「香煎虱目魚肚」

• 烘焙料理

「洋蔥佛卡夏」、「帕瑪森鹹塔」

甜點料理

「莓果乳酪塔」

Robert Sirugue Bourgogne 2011

NT$1,980價格
數量
  • 容量

    750 ml

  • 年份

    2011

  • 酒精濃度

    13

  • 產地

    Bourgogne, France(布根地, 法國)

  • 葡萄/稻米種類

    Pinot Noir(黑皮諾)

  • 建議保存溫度

    理想保存溫度:16–18 °C

禁止酒駕  未滿十八歲禁止飲酒

禁止酒駕  未滿十八歲禁止飲酒

禁止酒駕  未滿十八歲禁止飲酒

禁止酒駕  未滿十八歲禁止飲酒

禁止酒駕  未滿十八歲禁止飲酒

禁止酒駕  未滿十八歲禁止飲酒

bottom of page