評分    
•CellarTracker：89 分
評論「果味鮮明、紅莓香氣充沛、酸度清爽且結構乾淨」

•Wine Merchant ：
此款表現為「純淨黑皮諾特質，紅果、亮酸、無繁複矯飾，是低調卻值得認真品飲的勃艮第紅酒」。
 
 
    品鑑    
酒液呈透亮鮮紅寶石色，香氣率先綻放覆盆莓、紅櫻桃與微量香料（丁香與肉豆蔻）調性。隨後浮現濕葉、枯枝下的泥土與碎石礫質印象。口感中等酒體、酸度明亮但非尖銳，單寧柔順而結構清晰。紅果風味集中，隱含李子皮與紅醋栗皮的細節，尾段帶微苦甘草與細緻礦物感，整體風格輕盈卻不失層次，是追求純正黑皮諾且討厭過度萃取者的理想選擇。


　Stéphane Magnien　
位於勃艮第夜丘核心 Morey‑Saint‑Denis 的家族酒莊，僅約 4.5 公頃葡萄園，涵蓋頂級地塊如 Charmes‑Chambertin、Clos Saint‑Denis。Stéphane Magnien 掌舵後，強調低干預釀造、輕用新桶（率約低於 25%）、以果實純淨與風土真實為核心。其作品在國際市場被視為「小而精、值得收藏的勃艮第紅酒」。

　搭餐建議　
這款酒節奏輕盈、風格清新，適合午後聚會、小菜佐酒或餐前談話時段。

• 西式料理
「煙燻鴨胸佐莓果醬汁」、「炭烤甜椒與香草油拌義大利麵」、「法式火腿奶酪薄餅」，共襄酒中紅果與酸度清透的特性。

• 台菜料理
「宮保雞丁」、「鹽酥排骨」、「清蒸鱸魚佐蔥絲與薄醬油露」，搭配酒體的鮮明果味與輕盈結構。

• 烘焙料理
「核桃雜糧吐司佐法國軟起司」、「黑松露起司餅乾」，延伸酒中單寧柔和與香料微調。

• 甜點料理
「新鮮草莓塔」、「黑醋栗奶凍佐薄荷葉」，呼應酒中的紅莓與酸度尾韻，為餐飲畫下清爽收尾。