產品資訊    
 
● 混釀淸酒數量：6
● 熟成時間：18個月
● 陳年潛力：8-10年
● 適飮溫度：8-20ºC / 白酒杯、甜酒杯
● 稻米種類：蔵之華、美山錦、吟之初、豐錦
● 精米步合：50% - 60%
● 米麴種類： 宮城A、宮城B3、協會7號
● 酒母製作方式： 生酛法、山廢法、速醸法
● 容量：500 ml
 
 
BLEND 001是專為葡萄酒愛好者設計的旗艦款。2019年份的001展現了豐富的香氣結構與多層次的味蕾體驗。
 
這是一款「為美⻝而生」的淸酒，在淸酒與美⻝間達到完美的平衡。冷藏後，它呈現出類似Sauvignon Blanc的黃蘋果、綠茴香、新鮮龍蒿香氣；而回溫後，則散發出梨子、杏仁奶、白味噌和椰子水的風韻。品鑑時讓人聯想到Montrachet葡萄酒帶有的獨特氣息。
 
入口如奶油般滑順，伴隨著淸新的酸味，口感生動柔和，帶著胡椒、香料的別緻尾韻成為BLEND 001的標誌性風味。
 

    香氣結構    
綠茴香、新鮮龍蒿，伴隨熟成鮮味與冷冽的礦物氣息。

    口感表現    
濃郁而圓潤，質地細膩綿密，尾韻生動鮮明。

    尾韻風味    
梨、杏仁奶、椰子水，交織胡椒等辛香料的層次韻味。